décembre
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Une bonne crêpe complète
Ingrédient
- 1 oeuf
- 50g d’emmental râpé
- 1 tranche de jambon blanc
- du beurre pour la poêle
Recette
Une fois vos galettes prêtes, prenez en une et beurrez là grâce à un pinceau par exemple.
Cassez l’oeuf au milieu et étalez le blanc pour une meilleur cuisson. Parsemez d’emmental râpé et disposez les morceaux de jambon autour du jaune.
Une fois l’oeuf cuit, réalisez un pliage sur les bords de la galette vers le centre.
Servez aussitôt.