décembre
3
Un goût unique
Pour 4 personne(s)
Liste des ingrédients
- 350g de farine
- 3 oeufs
- 35cl de lait
- 40cl de bierre
- 2 cuillère à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
- 2 cuillère à soupe d’huile
- 4 cuillère à soupe de rhum
Recette
Tout d’abord, mettre une pincée de sel dans la farine, versez petit à petit le lait tout en remuant, puis la bière. Ajouter l’huile et mélanger bien.
Casser les oeufs dans un bol et battez les en omelette, pour les ajouter à la pâte. Battre énergiquement. ajouter le rhum, mélanger et laisser reposer minimum 3 heures.
Si la pâte à crêpe vous parait trop fluide, vous pouvez rajouter de l’eau.
Maintenant, vous pouvez déguster vos crêpes.
29 janvier, 2012 à 5:46
3h de repos ce n’est pas un peuu long?