Crêpe de couleurs

Crêpe

Liste des ingrédients

  • 250g de farine
  • 4 œufs
  • 1/2litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 50 grammes de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette :

  • Commencez par verser dans un saladier la farine
  • Puis ajoutez-y les œufs au center
  • Maintenant ajouter progressivement le lait tout en remuant délicatement pour ne pas faire de grumeau.
  • Une fois que vous obtenez une pate onctueuse vous pouvez rajouter le sucre vanillé et une pincé de sel
  • Pour finir rajoutez-y le colorant.
  • Laissez reposer une bonne heure avant de commencer la cuisson

Astuce :

Si vous souhaitez utiliser plusieurs colorants repartissez la pâte a crêpe dans des grands bols et ajoutez-y les colorants.

Cuisson :

Faites chauffer votre poêle, une fois chaude versez un peu de beurre pour la graisser  

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